你知道微波杀菌设备的特点么

　　随着科技的不断发展，人们的生活现在很便利，生活的用具也在越来越多，比如食品类微波杀菌设备，可以用来对食物进行加工，药品的杀菌等等，下面我们来为大家介绍一下微波杀菌设备的特点有哪些呢？

　　微波杀菌设备的特点有哪些呢？

　　①、节约能源：常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失，而微波是直接对食品进行作用处理，因而没有额外的热能损耗。相比而言，一般可节电百分之30-50。

　　②、均匀彻底：常规热力杀菌是从物料表面开始，然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味，缩短处理时间，往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用，对食品进行整体处理时，表面和内部都同时受到作用，所以消毒杀菌均匀、彻底。

　　③、便于控制：微波食品杀菌处理，设备能即开即用，没有常规热力杀菌的热惯性，操作灵活方便，微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整，便于控制。

　　那么上面了解了微波杀菌设备的特点，下面为大家介绍影响微波干燥机干燥效果的因素有哪些？

　　因素一:被加热的产品的种类和大小,产品种类和状态千差万别,所以微波干燥机的微波真空干燥工艺不是一直不变的,效果也是不一样的.

　　因素二:真空度,压力越低,水的沸点温度越低,物料中水分扩散速度变快。

　　因素三:微波功率,微波有对物质选择性加热的特性.

　　因素四:微波干燥机的微波时间，微波真空干燥机得干燥时间选择十分重要，也受到许多因素的影响。

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